Stadskällaren
barLivemusikAlkoholförsäljningQuiz
Storgatan 43A, CentrumVisa karta
Stadskällaren i Skellefteå är en mötesplats för mat, dryck och kvällsliv mitt i stan. Här samlas människor för afterwork, middag och en social kväll i en trivsam miljö med central känsla och lokal förankring.
Kommande händelser
fre 19 juni
Pubkväll
kl 16:00 · Pubkväll
lör 20 juni
Pubkväll
kl 16:00 · Pubkväll
fre 26 juni
Pubkväll
kl 16:00 · Pubkväll
lör 27 juni
Pubkväll
kl 16:00 · Pubkväll
fre 3 juli
Pubkväll
kl 16:00 · Pubkväll
lör 4 juli
Pubkväll
kl 16:00 · Pubkväll
fre 10 juli
Pubkväll
kl 16:00 · Pubkväll
lör 11 juli
Pubkväll
kl 16:00 · Pubkväll
fre 17 juli
Pubkväll & karaoke med Pär Öhlin
kl 20:00 · Karaoke
lör 18 juli
Pubkväll
kl 16:00 · Pubkväll
fre 24 juli
Pubkväll
kl 16:00 · Pubkväll
lör 25 juli
Pubkväll
kl 16:00 · Pubkväll
Återkommande
Meny
Snacks & Förrätter
- Chips med råbiffs dippRåbiff blandad med dijonäs, saltade chips149 kr
- Drottning kammussla2st Färskostskum med jalapeño, hummerolja, spenat, purjolök109 kr
- Tryffel Taco2st Friterat gyozaskal, oxkind, syrad lök, tryffel creme, riven parmesanost159 kr
- Aranchini2st Friterade risbollar fyllda med västerbottenost, hackade rökta mandlar, västerbottensost creme109 kr
Dirty Fries
- ClassicPommes, bacon, smält cheddarost, lök, bacon & parmesandressing, jalapeños, gräslök.109 kr
- TryffelPommes, tryffelmajjonäs, parmesan och basilikamajonnäs, syrad kronärtskocka, tryffel honung, riven parmesan109 kr
Råbiff
- Rådjurs TatakiTunt skivat rådjur, ponzu, misomajonnäs, friterad ingefära, wasabi mayo, shiso blad, rostade sesamfrön269 kr
- StadskällarenNötkött, örtstekt panko, friterad kapris, gravad äggula, dragon och jalapeñomajonnäs, syrad lök, friterad purjolök249 kr
- Rotselleri carpaccioConfiterad rotselleri, västerbottenost creme, brynt smör, rökta mandlar, riven parmesan229 kr
Köttlista
- Fläsksida349 kr
- Oxfilé499 kr
- Hjort439 kr
- Flankstek399 kr
Varmrätter
- SchnitzelÖrt och vitlökssmör, rödvinsås, ljummen tomatsallad, pommes frites299 kr
- Signatur burgareNötfärsburgare, cheddarost, stekt lök, kanderat bacon, sallad, bacon & parmesandressing, regular fries, aioli279 kr
- AnkbröstApelsinsky med honung, confiterad kungsmussling, belugalinser med rostad vitlök, potatis terrine419 kr
- RödingPannstekt röding, krusbärsmörsås, fänkåls crudite, blomkålstek389 kr
- TryffepastaPasta strozzapreti, syrad jordärtskocka, tryffelsås, kungsmussling, riven parmesanost, äggula, stekt örtpanko299 kr
Tillbehör
- Regular fries59 kr
- DipBacon & parmesan, tryffelmajonäs, aioli30 kr
Dessert
- Choklad creme bruléRompicklade skogsbär, maräng med svartpeppar och chil89 kr
- Sorbétmed kaksmul, smakerna varierar, fråga oss59 kr
3-Rätters
- Drottning kammussla2st Färskostskum med jalapeño, hummerolja, spenat, purjolök
- HjortBlomkåls puré, potatisterrine, ört och vitlökssmör, madeirasås
- Choklad creme bruléRompicklade skogsbär, maräng med svartpeppar och chil629 kr